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Os legumes congelados perdem nutrientes?

2020-04-27

Nutrição

A resposta é não! Se os legumes forem conservados logo no seu melhor estado e submetidos a condições ideais de congelação são seguros, podendo manter o seu valor nutricional e qualidade original, tendo apenas pequenas alterações durante o período de conservação a longo prazo. Melhor procedimento para...

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2020-04-26

Receita Pizza na frigideira

Nutrição

Ingredientes 2 colheres de sopa de farinha de aveia 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral 2 colheres de sopa de linhaça moída 8 colheres de sopa de...

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2020-04-25

Qual a melhor gordura para cozinhar?

Nutrição

Que tipo de gorduras são aconselhadas? Está comprovado que as gorduras insaturadas (mono e polinsaturadas) são a melhor opção na nossa alimentação....

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2020-04-24

Receita Quinoa com Frango e Legumes

Nutrição

Ingredientes 1 chávena de chá de quinoa 2 chávenas de chá de água Sal/Flor de sal q.b. Pimenta q.b. (opcional) ½ chávena de...

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2020-04-24

Sobremesas mais saudáveis, como?

Nutrição

Como podemos obter sobremesas mais saudáveis, transformando até as nossas sobremesas de sempre, em opções preferíveis e mais nutritivas? Em vez do...

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2020-04-22

Receita Pastéis de Nata Light

Nutrição

Ingredientes (Para 5 PASTEIS)  Para a Base: 50g de farinha de aveia 25g de flocos de aveia 1 ovo Raspas de laranja q.b 1 colher de café de canela em...

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