O pão como alimento da humanidade

O pão é um dos alimentos mais antigos da nossa e o que mais tem contribuído para a nossa subsistência ao longo dos tempos. Mas o pão não é nada mais do que um pouco de massa preparada com uma certa quantidade de farinha e de água, a que se adiciona fermento e depois é cozido no forno. Podemos encontrar no mercado pães de trigo,...