Receita Pudim de Banana e Côco
Nutrição
Ingredientes
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1 chávena de chá de bebida vegetal de côco
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1 ovo
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2 colheres de sopa de côco ralado
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1 colher de sopa de sementes de chia
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1 banana
Preparação
1. Com a ajuda de um liquidificador mistura a banana, o ovo e a bebida de côco.
2. Cozinha esta mistura em lume médio, sem parar de mexer.
3. Quando estiver quase pronto, adiciona o côco ralado e mexe até ferver.
4. Retira do lume e adicione as sementes de chia.
5. Distribuí o pudim em taças e coloca no frigorífico durante algumas horas.
6. Está pronto a servir!
Ana Sofia Meireles CP4208N
Nutricionista Fitness Factory Paços de Ferreira