Receita Pizza na frigideira

Nutrição

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de farinha de aveia

• 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral

• 2 colheres de sopa de linhaça moída

• 8 colheres de sopa de água

• 10 colheres de sopa de leite magro/bebida vegetal

• Pitada de sal

 

Preparação

1. Coloca numa taça a linhaça moída e as colheres de sopa e envolva bem com uma vara de arames;

2. Adiciona as restantes farinhas e aos poucos, junta o leite/bebida vegetal, envolvendo tudo muito bem, sem ficar com grumos.

3. Por fim coloca o sal a gosto.

4. Deita um pouco de azeite numa folha de papel de cozinha e passa pela frigideira.

5. Verte a massa na frigideira e tape. Quando começar a ficar douradinha nas bordas vira. Coloca o recheiro e tapa novamente a frigideira.

Catarina Santos CP3714N

Nutricionista Fitness Factory Alcobaça