Receita Pizza na frigideira
Nutrição
Ingredientes
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2 colheres de sopa de farinha de aveia
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2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
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2 colheres de sopa de linhaça moída
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8 colheres de sopa de água
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10 colheres de sopa de leite magro/bebida vegetal
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Pitada de sal
Preparação
1. Coloca numa taça a linhaça moída e as colheres de sopa e envolva bem com uma vara de arames;
2. Adiciona as restantes farinhas e aos poucos, junta o leite/bebida vegetal, envolvendo tudo muito bem, sem ficar com grumos.
3. Por fim coloca o sal a gosto.
4. Deita um pouco de azeite numa folha de papel de cozinha e passa pela frigideira.
5. Verte a massa na frigideira e tape. Quando começar a ficar douradinha nas bordas vira. Coloca o recheiro e tapa novamente a frigideira.
Catarina Santos CP3714N
Nutricionista Fitness Factory Alcobaça