Receita pão de aveia e mel

Nutrição

Ingredientes

• 250g de farinha de aveia

• 200ml de bebida de aveia

• 2 ovos classe M

• 50g de mel

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

• 1 colher de chá de canela em pó

• 1 colher de sopa de flocos de aveia

• ½ colher de café de sal

Preparação

1 - Numa taça, mistura o mel, ovos, bebida de aveia e sal. Reserva;

2 - Noutra taça, mistura a farinha de aveia, o bicarbonato, o fermento e a canela;

3 - Adiciona as duas misturas cuidadosamente. Deixa repousar 5 minutos;

4 - Dispõe a massa numa forma untada com azeite;

5 - Polvilha com os flocos de aveia;

6 - Leva ao forno cerca de 40 minutos a 180ºC. 

Mafalda Serra CP4206N
Nutricionista fitness Factory Arruda dos Vinhos