Receita Gelado Saudável

Nutrição

Ingredientes

• 2 bananas;

• 1 chávena de frutos vermelhos;

• 2 colheres de sopa de iogurte grego natural sem açúcar.

Opcional: côco ralado ou pepitas de cacau ou raspas de limão como topping.

 

Preparação

 

1. Congela previamente as bananas e os frutos vermelhos (no dia anterior corta as bananas às rodelas, espalha num tabuleiro de maneira a não ficarem demasiado juntas e leva ao congelador durante a noite). Usar igualmente para a receita, frutos vermelhos congelados;

2. Tritura a fruta num liquidificador ou com o auxílio de uma varinha mágica;

3. No próprio liquidificador ou numa taça adiciona o iogurte e mexe bem até obter uma mistura cremosa. Podes colocar mais iogurte se gostares do gelado mais líquido;

4. Transfere para taças pequenas. Podes colocar toppings como pepitas de cacau puro, côco ralado ou raspas de limão (se quiser cortar o sabor doce).

5. Pronto a servir. Se pretenderes reservar para mais tarde, coloca uma película aderente por cima e leva ao congelador até ao momento de servir.

 

 

Christiane Santos CPN3869N

 Nutricionista Fitness Factory Leiria