Receita Espetada de Frango e Camarão com ananás
Nutrição
Ingredientes (4 doses)
• 500g de camarão cozido
• 400g de peito de frango
• 1/2 ananás
• 4 colheres de sopa de azeite
• 2 dentes de alho
• 1 folha de louro
• Orégãos q.b.
• espetos de madeira
Preparação
1. Descasca o camarão. Corta o ananás e o frango em cubinhos;
2. Coloca o camarão nos espetos alternando-o com o frango e o ananás. Grelha a espetada;
3. Pré-aquece o azeite juntamente com o alho picado, a folha de louro e os orégãos e usa este molho para temperar a espetada.
Francisca Duarte CP4217N
Nutricionista no Fitness Factory Santarém