Melancia - A Fruta do Verão

Nutrição

Com o bom tempo que se faz sentir, uma fruta fresca e saudável sabe sempre bem!

A melancia é rica em água (aproximadamente 94%), sendo que uma taça de melancia, com um peso aproximadamente de 154g fornece pouco mais de 46 calorias. Este valor pode variar ligeiramente nas quase 300 variedades de melancia existentes!

Uma taça de melancia fornece, também, 21% da quantidade de Vit. C recomendada diariamente para um adulto, 18% da Vit. A e diversas outras vitaminas e minerais, sendo de sublinhar a presença de potássio. Fornece ainda 173 mg de potássio, cerca de 5% das recomendações diárias.

A quantidade de licopenos presentes na melancia ultrapassa, inclusive, a quantidade presente no tomate. Os licopenos em conjunto com os carotenoides e vitamina C presentes na melancia são importantes agentes na proteção celular estando relacionados com a redução do risco de certos tipos de cancro, quando associados a uma alimentação equilibrada.

Neste verão vale tudo: melancia ao natural, gelados, sorvetes, sumos, gelatinas… usa e abusa desta fonte de hidratação em pleno verão, rica em vitaminas e minerais.

 

Cláudia Fonte - Nutricionista Fitness Factory Barcelos