Dia Mundial do Veganismo

Nutrição

Muitas pessoas acreditam que praticar este estilo de vida acarreta um gasto económico mais elevado, por isso, aproveitamos para te deixar algumas dicas que irão facilitar as tuas escolhas alimentares e fazer poupar algum dinheiro.

Como poupar numa alimentação vegana/ Estratégias para uma alimentação vegana económica:

Dica nº1 – Investir mais tempo na cozinha, isto é, evitar comprar os produtos mais processados, que normalmente são mais dispendiosos, optando por adquirir alimentos mais naturais e fazer as tuas próprias receitas, como hambúrgueres de leguminosas caseiros.

Dica nº2 – Optar pelo meal prepping, ou seja, cozinhar em grande quantidade para organizar as marmitas da semana, de uma só vez.

Dica nº3 – Seguir pessoas nas redes sociais que pratiquem este tipo de alimentação, de forma a retirar ideias de receitas práticas e rápidas que possas incluir na tua ementa semanal.

Dica nº4 – Adquirir produtos em negócios locais e a granel (pequenas mercearias ou até mesmo feiras e mercados semanais). Os preços por quilograma, geralmente, acabam por ser mais baixos quando comparados com os preços dos supermercados que, na maior parte das vezes está embalado e, o preço por quilo acaba por ser mais alto. Assim sendo, o ideal será comparar os preços sempre por quilo.

Dica nº5 – Aquando o momento da compra, o importante será escolher produtos da época e locais, respeitando a sazonalidade, levando a uma maior poupança.

 

Nutricionista Catarina Santos CP3714N – Fitness Factory Alcobaça