Chips de batata-doce e abóbora

Nutrição

Ingredientes:

- 1 batata-doce média

- 1 fatia de abóbora

- Temperos a gosto: 1 col. chá de alho em pó, 1 col. chá de cebolinho, orégãos, pimenta, pitada de sal

- 1 col. Sopa de azeite

 

Preparação:

Começa por cortar a batata e abóbora em palitos ou rodelas finas. Dispõe tudo num tabuleiro de forno forrado a papel vegetal, tempera bem, adiciona o fio de azeite, e envolve. Leva ao forno a 200ºC, durante aprox. 20 minutos até cozinhar e ficarem douradas.

 

Isabel Miguel, Nutricionista Fitness Factory Torres Vedras