BEM VINDO NOVEMBRO!

Nutrição

Quais as frutas e legumes que devemos apostar neste mês? 


Este é o mês de…

- Procurar pelos frutos oleaginosos como: amêndoa, noz e avelã. Das melhores fontes de ómega 3 e anti-inflamatórios naturais. Uma opção para incluir diariamente em lanches ou refeições;

- Aproveitar as castanhas que são as rainhas do outono! Uma boa fonte de fibra, altamente saciantes e nutritivas. Pode incluir, em quantidade moderada, como um lanche ou como substituto de arroz ou batata;

- Apostar em citrinos: laranjas, limão e tangerinas! Fontes de antioxidantes, são ótimos para reforçar o sistema imunitário para a época mais fria;

- Experimentar Anonas ou Dióspiros! São frutas diferentes, perfeitas para adoçar lanches, como panquecas ou iogurtes.

- Arriscar em fisális ou romãs, típicas desta época e ótimas para colorir os pratos. Possuem também micronutrientes com capacidade antioxidantes!

 

E de legumes?

Os legumes de eleição são a abóbora, o agrião, o aipo, beldroegas, chuchu, curgete, couve galega e portuguesa, grelos e nabo, bem como a famosa batata doce.

 

Faz as tuas escolhas com consciência, escolhe com conhecimento, contribuindo para a sustentabilidade e promoção da produção local.

 

 

Isabel Miguel CP3186N

Nutricionista Fitness Factory Torres Vedras