A alimentação no ciclo da vida das mulheres
Nutrição
Apesar de ser do senso comum a acentuada relevância da alimentação na saúde em geral, na semana do Dia Internacional da Mulher nunca é demais relembrar os principais momentos críticos da vida da mulher e como atenuá-los com a ajuda da alimentação.
A adolescência é a fase do ciclo de vida que marca uma grande alteração na vida da mulher com o aparecimento da primeira menstruação (menarca). Neste momento, os fluxos sanguíneos são intensos e, por esse motivo, as necessidades de ferro estão aumentadas, ocorrendo frequentemente anemia. Assim é fundamental reforçar o consumo de alimentos ricos neste nutriente, como é o caso da carne, do peixe, vegetais de folha verde escura, sementes de abóbora, leguminosas, etc.
Na idade adulta, com a gravidez advém a necessidade extraordinária de múltiplos nutrientes como é exemplo do ácido fólico para o desenvolvimento neurológico do bebé. Este está presente sobretudo em vegetais, como por exemplo os espinafres, mas também em leguminosas e frutos oleaginosos, como é o caso da noz, do amendoim e da avelã. Também a ingestão energética (de calorias) deve estar ajustada a cada trimestre.
Com o avançar da idade e com a entrada na menopausa, há uma grande redução das hormonas femininas, originando frequentemente osteoporose. Assim, é essencial um correto consumo de alimentos ricos em cálcio, como por exemplo os laticínios, as amêndoas, as sementes de linhaça, etc. Contudo, para permitir a absorção do cálcio no osso é também essencial um correto consumo de vitamina D. Esta vitamina não advém apenas da alimentação, sendo a principal fonte a luz solar, sendo necessária uma exposição solar de cerca de 15 a 20 minutos na região da cara, peito e braços. Porém, no inverno esta exposição não é possível e ocorrem frequentemente défices. Os alimentos mais ricos em vitamina D são, sobretudo os peixes e óleos de peixe. Ainda assim, nesta faixa etária, a necessidade de suplementação é frequente.
Assim, é importante as mulheres estarem devidamente esclarecidas sobre estas questões, sublinhando que cada mulher é única e tem necessidades específicas, gostos específicos e um estilo de vida específico, sendo importante garantir que todos estes tópicos são respondidos, mas que na presença de dúvidas o melhor é mesmo procurar a ajuda de um nutricionista.
Bruna Silva, 3753N Nutricionista Fitness Factory Moscavide