5 Ideias de Snacks Saudáveis

Nutrição

Falta-te alguma criatividade na altura de preparar os snacks para o teu dia-a-dia?!

Para facilitar a decisão na hora de escolher o que lanchar, deixamos aqui à tua disposição a receita de 5 snacks saudáveis e práticos. 

• Panquecas de aveia

 

As panquecas de aveia são uma ótima opção, principalmente para quem treina e quer aumentar a massa muscular e/ou perder peso, uma vez que apresenta um teor proteico significativo e têm pouca gordura. 

Ingredientes:

• 70g de flocos de aveia:

• 250ml de leite (exceto gordo) ou bebida vegetal;

• 1 ovo;

• Canela a gosto.

 

Preparação:

• Mistura todos os ingredientes e coloca na frigideira antiaderente.

 

• Papa de aveia com canela e raspas de laranja/limão

 

 

Esta é uma boa escolha para um pré-treino ou pequeno-almoço mais equilibrado.

Ingredientes:

• 250ml de água, leite ou bebida vegetal;

• 50g de flocos de aveia;

• Canela a gosto;

• Mel (opcional);

• Raspas de laranja/limão.

Preparação:

• Leva a água, leite ou bebida vegetal ao lume com as raspas de laranja ou limão e quando estiver morno, adiciona os flocos de aveia;

• Deixa cozinhar por 3 a 5 minutos, mexendo sempre até à consistência desejada;

• Retira do lume e polvilha com canela e um fio de mel (opcional).

 

• Iogurte com gelatina light e fruta

Esta é uma opção especialmente indicada para lidar com os “cravings” por doces. É uma excelente opção como pós-treino, uma vez que alia a proteína (proveniente do iogurte) a uma fonte de hidratos de carbono de absorção rápida (da fruta), auxiliando na recuperação e aumento da muscular.

Ingredientes:

• 1 iogurte magro sem açúcar ou natural ou skyr;

• 1 gelatina light;

• Fruta a gosto

Preparação:

• Corta a fruta em cubos e guarda;

• Numa panela, ferve 250ml de água;

• Adiciona o conteúdo da saqueta;

• Mexe até dissolver totalmente;

• Junta 250ml de água fria;

• Adiciona o iogurte e a fruta previamente cortada e mistura bem;

• Coloca no frigorífico até solidificar.

 

• Tortilhas de arroz ou milho com 1 iogurte ou 1 queijo fresco

                               

Se és uma pessoa mais pragmática ou hoje não tiveste tempo para preparar um lanche mais elaborado, esta é uma opção é ideal para ti! Desta forma, basta colocar os alimentos numa marmita e levar para qualquer lugar.

 

• Crepes de espinafres, queijo fresco e tomate

Por fim, segue uma receita mais complexa, mas igualmente saudável para quem gosta de refeições mais elaboradas e ao mesmo tempo, práticas para comer fora de casa.  

Ingredientes:

• 1 ovo;

• 1 clara;

• 25 g de farelo de aveia;

• 25 g de espinafres;

• 60 ml de leite;

• ½ c. de chá de alho em pó;

• ½ c. de chá de orégãos;

• Sal e pimenta q.b.;

• 1 queijo fresco;

• ½ tomate;

• Orégãos q.b. para polvilhar;

• Flor de sal q.b. para polvilhar;

 

Preparação:

• Junta os ovos, a clara e o farelo de aveia num recipiente e tritura com uma varinha mágica;

• Adiciona os espinafres, o leite, alho em pó à massa e temperaa com sal e pimenta;

• Tritura novamente e faz os crepes numa frigideira antiaderente, deixando cozinhar durante 1 minuto de cada lado;

• Guarda no frigorífico até ao momento de servir.

 

Fonte receita de Crepes de espinafres, queijo fresco e tomate: https://chef.continente.pt/receitas/5-snackssaudaveis  

 

Nutrição Fitness Factory da Marinha Grande